O maior festival de hambúrguer do Brasil começa dia 10 de novembro em quatro capitais, com mais de 150 casas participantes

De 10 a 26 de novembro as cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Porto Alegre recebem o maior festival de hambúrguer do país.  Nesta edição, são 150 casas participantes, sendo 80 só em São Paulo – todas criaram receitas exclusivas para o evento.

Ano após ano, o Burger Fest apresenta aos consumidores novos blends (com mix diferentes e inusitados de carnes, vegetariano, light etc), pães e ingredientes refinados que vão desde trufas, dry ageds, dentre outras técnicas e inovações, que acabam virando ícones nas casas após o evento. Confira alguns destaques dessa edição em São Paulo.

Tradi Hamburgueria (Foto: divulgação)

O Caprese di Alba da Tradi Hamburgueriacom trufas di Alba (R$ 37,11), o Hambúrguer Cordeiro com homus do Cortés (R$ 35), Rubaiyat Burger, um hambúrguer de fraldinha com gorgonzola, do Rubaiyat (R$ 36), Falafel Burger do Bar Astor  (R$ 31), o Tartufo Burger, feito com blend especial de carnes de wagyu com requeijão cremoso de búfalo trufado do Chip’s Burger (R$ 34,99).

Cortés (Foto: divulgação)

O Blue Sandwich Market criou o Truffle Burger com hambúrguer com crosta de pimenta do reino, queijo chedder, bacon, sweet relish e molho tártaro trufado (R$26,00), já a hamburgueria Frank & Charles elaborou o Colonnata, um hambúguer de Angus 140gr, queijo francês, maionese artesanal e lardo italiano no pão brioche da casa (R$ 35), e o Busger aposta no Jack’n Busger, com pão Australiano, hambúrguer de costela Angus 150gr, queijo cheddar gratinado, cebola caramelizada e farofa de bacon (R$ 26).

Blue Sandwich Market (Foto: divulgação)

É mais arrojado? Kobe e Javali compõem receitas do Comidoteca com o Zarabatana, com hambúguer de Javali, molho de mostarda Dijon, chutney de abacaxi, queijo gouda, radicchio e pão brioche ou o Queijo ao Kobe, com pão brioche, hambúrguer de Kobe, pancetta defumada, molho oioli da casa, queijo mussarela, cream cheese, gorgonzola e mix de ervas (R$ 29,90 cada). No Canaille tem hambúrguer de carne de cordeiro com cebola roxa e especiarias, queijo de cabra, molho balsâmico, pimenta rosa, rúcula e pão de cerveja (R$ 38), e na tradicional Nico Hamburgueria o sanduba do festival é o Fera, um hambúrguer de cordeiro, cebola e tomates grelhados ao azeite de hortelã (R$ 33).

Canaille (Foto: divulgação)

Abaixo todos os participantes de São Paulo:

Nome do Restaurante
Endereço Nome do Hambúrguer  Descrição  Valor Nome Hambúrguer 2 (Opcional) Descrição do Hambúrguer 2 Valor Hambúrguer 2
I Love Burger R. Amador Bueno, 767 – Santo Amaro ou
R. Capitão Otávio Machado, 1252 – Granja Julieta
Fantástico Hambúrger Premium de 150 gramas, coberto com queijo prato, Sour Cream, Cebola Crispy crocante, Farofa de Bacon, acompanha a deliciosa Maionese Artesanal da Casa, servido no Pão de Cebola. R$26,35 YES Hambúrger Premium de 150 gramas, coberto com queijo prato, Sour Cream, Cebola Crispy crocante, Farofa de Bacon, acompanha a deliciosa Maionese Artesanal da Casa, servido no Pão de Cebola. R$ 26,35
12 Burguer & Bistrô R. Simão Álvares, 1018 – Pinheiros Double Crispy 2 burgers de 100g (cada) com queijo cheddar, crispy de cebola roxa, BBQ feito na casa e bacon. R$32,00      
2nd HOUSE bar e burger                          R. Batataes, 132 – Jardim Paulista Spicy Bitch Pão branquinho e macio do tamanho certo, carne suculenta e no ponto perfeito, feita com blend secreto da casa, queijo cremoso a base de cheddar e pimentas selecionadas, anéis de cebola empanados e fritos, ultra crocantes, tudo isso coberto com molho surpresa! R$17      
Ambar Cervejas Artesanais R. Cunha Gago, 129 – Pinheiros Foundue Burger  Hambúrguer bovino com fondue de queijo Meia Cura, Gorgonzola e Raclete servido no pão australiano e maionese de ervas à parte. Acompanha batatas rústicas. R$29 THAL BURGER Hambúrguer bovino, queijo Emmenthal e mix de cogumelos. Acompanha batatas rústicas. R$ 31,00
Bar Astor R. Delfina, 163 – Vila Madalena Falafel Burger Burger de falafel com homus, tahine verde e salada de pepino, tomate e cebola roxa. R$ 31 (salada) ou R$ 39 (batata frita)      
Bar Numero R. da Consolação, 3585 – Cerqueira Cesar Numero Hambúrguer de milanesa de porco, com chucrute caseiro e maionese picante no pão brioche. R$35,00      
Beach Burger Al. Lorena, 1420- Jd. Paulistano Kafta Burger Burger de kafta, muçarela, homus, alface e tabule no pão branco com gergelim. R$32,80      
Bee.w hostel bar R. Haddock Lobo, 167 – Cerqueira Cesar American Double Cheddar Dois burgers de 100g com blend de picanha e fraldinha, queijo cheddar, pimenta jalapeño grelhada e geleia de Jim Beam e bacon. Servido no pão brioche. R$36      
Bertolas Burger & Food R. Ipanema, 114 – Mooca Hugh Hefner Pulled Pork Porco preparado em 12 horas de lento cozimento, desfiado e temperado com especiarias. Servido com Bertolas Smoked Salad e barbecue caseiro no pão bossa nova. R$24,00      
Big Kahuna Burger Al. Lorena, 53 – Jardim Paulista F*cking Cheddar Burguer de carne de Angus com 220g, fusão de queijo cheddar, cebola e cogumelo portobelo e bacon de costela 100% artesanal defumado com madeira de macieira no pão de brioche chapeado. R$34,90      
Bloody Hell Burger R. Iaiá, 31 A Muy Top Burger Pão tradicional, blend de 150g de carne, queijo prato, bacon picado, molho de tomate, cebola crispy, rúcula e picles R$ 29 The Wicked Pão tradicional, Blend de 150g de carne, queijo cheddar, tiras de cebola grelhada, fatias de bacon, alface, tomate e molho especial hell’s special R$ 29,00
Blue Sandwich Market R. Haddock Lobo, 1396 Truffle Burger Burger de 150 gramas com crosta de pimenta do reino, queijo cheddar derretido, duas fatias de bacon caramelizado (agridoce) crocante, sweet relish e molho tártaro trufado especial da casa | Pão de Batata. R$ 26 Smoked Burger Burger de 150 gramas perfeitamente defumado com queijo cheddar, duas fatias de bacon caramelizado (agridoce) crocante, tomate, alface e maionese especial da casa | Pão de Batata R$ 24,00
Box St. Burger & Bar R. Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana Champs! Com pão brioche, burger de 160g, queijo prato, shimeji chapeado, creme de wasabi e nori para potencializar o sabor de uma pegada asiática, ele propõe uma viagem gastronômica a
cada mordida.
R$29,00      
Brasa BBQ R. Cerro Corá, 988, Vila Romana Uai Burger de angus de 200gr, queijo canastra, couve frita, pimenta biquinho e redução de rapadura num pão de brioche        
Bullguer R. Diogo Jacome 606 Sheik cheddar Pão, carne, queijo, cheddar, cebola defumada R$ 25      
Burger 700 Av. Sumaré, 700 -Perdizes Ma Che Bello Hambúrguer de fraldinha bovina, pancetta marinada, maionese de limão siciliano, mussarela, manjericão gigante no pão semi italiano. R$29,00 All Pork Blend de fraldinha, paleta e pancetta suínas, molho de tomate rústico,parmesão, maionese de limão siciliano e rúcula no pão de cerveja R$ 29,00
Burger ID Av. Doutor Cardoso de Melo, 1150 Bloody Burger Pão Brioche, hambúrguer Dry Aged by deBetti 180g, cogumelos frescos defumados, queijo gorgonzola e cebola roxa. Servimos apenas mal passado. R$39 De Cabron Burger 160g gado red angus blend fraldinha, queijo prato, molho bbq com pimenta shirasha, tiras de bacon crocante, servido no pão de hambúrguer da casa. R$ 25,00
Burguer Fun R. Purpurina, 94 – Vila Madalena Gorgo Hhambúrguer de 160g, molho gorgonzola, bacon crocante, cebola crispy e barbecue, servido no pão australiano R$ 26,90      
BUSGER R. Vergueiro, 3950 – Vila Mariana / R.  Heitor Penteado, 1529 – Vila Madalena / R. das Goiabeiras, 400 – Santo André / AV. Kennedy, 782 – SBC / R. Dr. César, 658 – Santana  JACK`N BUSGER Pão australiano, 150gr de hamburger de costela Angus, queijo cheddar gratinado no maçarico, cebola caramelizada especial, farofa de bacon e barbecue artesanal feito com Whisky Jack Daniels. R$ 26      
Butcher’s Market R. Bandeira Paulista 164 – Itaim Bibi Crack Bacon Burger Hambúrguer de 160g, queijo coalho chapeado, ovo e bacon caramelizado no melaço levemente crocante R$ 33      
Camden House R. Manuel Guedes, 243 – Itaim Bibi Mr Pig Pão (burger) da casa, burger de leitoa caipira (200grs), cebola roxa caramelizada, chutney abacaxi e pimenta biquinho, requeijão artesanal. Acompanha coleslaw, maionese da casa e batatas rústicas R$ 39,00      
Canaille R. Cristiano Viana, 390 – Pinheiros Hamburguer da serra Hambúrguer de carne de cordeiro temperada com cebola roxa e especiarias, pão de Guinness, queijo de cabra artesanal, molho de balsâmico e pimenta rosa e rúcula. Acompanha chips de batata doce R$ 38      
Cão Véio R. João Moura, 871 – Pinheiros em breve em breve em breve      
Casa Organique-se R. Gomes de Carvalho, 1212 Hamburganico de cogumelos Hambúrguer de feijão preto, shitake, farelo de quinoa e especiarias no pão artesanal de fermentação natural. Acompanha: ketchup da casa, cebola caramelizada, picles artesanal e creme de queijo. R$29,50 Hamburganico de beterraba hambúrguer de beterraba com batata doce, farelo de aveia, e especiarias, no pão artesanal de fermentação natural, acompanha: maionese de tofu, picles da casa, cebola caramelizada e creme de queijo R$ 29,50
Chip`s Burger R. Dr. Cesar, 718 Tartufo Burger Hambúrguer de 180g com blend especial de carnes de wagyu servido com requeijão cremoso de búfala trufado e manjericão no pão de brioche. R$ 34,99 SMASH BACON BURGER Hambúrguer de 100g com blend especial de carnes de wagyu, prensado diretamente na chapa e grelhado na manteiga purificada, servido com queijo cheddar tipo inglês e picles no pão de brioche R$ 19,99
Comidoteca R. Filipe Camarão,343 – Tatuapé Zarabatana 160 gr hambúrguer de Javali
Molho de mostarda Dijon
Chutney de abacaxi
Queijo Gouda
Radicchio
Pão brioche 30% manteiga
R$29,90 Queijo ao Kobe Pão brioche
150 gr de hambúrguer de Kobe
Pancetta defumada
Molho aioli da casa
Queijo mussarela
Queijo cream cheese
Queijo gorgonzola
Mix ervas
R$ 29,90
DEPOT4 GRILLED BURGER Rua Costa Aguiar, 1421 – Ipiranga
Rua Itapura, 1597 – Vila Gomes Cardim
Triplo X Duplo Hambúrguer de 110 gramas com Queijos Cheddar, Gorgonzola e Prato, tudo servido no pão preto com picles e cebola roxa. R$26,90      
Dizzy Lanchonete Av. Braz Leme, 2040, Santana, São Paulo
Pç. Sto Eduardo, 206, Vila Maria, São Paulo
Porco Acebolado com Cebola Suculento hambúrguer de Calabresa 160g (30% Paleta e 70% de Pernil), maionese, queijo, vinagrete e trio de cebola no delicioso pão de cebola. R$ 29      
Dock Burger R. Demetrio Ribeiro, 549 Phila Pão de brioche, burger de 165g, cheddar inglês e cream cheese com refogado de alho poró, cogumelo paris e bacon. R$29,90      
Estella Burger R. Acarapé, 114 – Vila Mariana Three B – Big Ban Burger 160g do blend da casa sob cebola roxa chapeada, ovo perfeito e bacon triturado no pão preto R$29,00      
Factørio sp R. Amauri, 244 Facto Veggie Burger Pão brioche integral de sementes feito na casa, hambúrguer de grão de bico, lâminas de abobrinha, mix de folhas e maionese de páprica. R$25      
Farabbud Delícias Arabes Al. dos Anapurus, 1253 Burger Randa Exclusivo blend de Angus de 120g coberto com homus cremoso e cebolas caramelizadas no pão com gergelim. Acompanha fritas. R$34      
Five burger R. Engenheiro Pegado, 289 Five gouda Servido no pão de batata, hambúrguer com queijo gouda, molho especial, rúcula e tomate grelhado. R$25,90      
Forneria San paolo R. Amauri 319 / Shopping Higienópolis e JK Iguatemi Forneria speciale Hambúrguer de picanha, cheddar, queijo prato, cebola caramelada e bacon envoltos na massa da pizza. Acompanha batatas rústicas. R$49      
Frank & Charles R. Tinhorão, 130 – Higienopolis Colonnata Carne Angus de 140 gramas, Queijo Francês curado Mimolette d´Isigny, maionese artesanal e a Iguaria Italiana Lardo (conhecida como Foie Gras do Porco) no Pão de Brioche da casa. R$35,00 Dirty Burger Smash Burger – Duas Carnes Angus de 100 gramas, Cheddar Inglês não derretido, Tomate verde, Bacon artesanal, Alface Americana e Molho especial da casa levemente picante no Pão clássico de Hambúrguer. R$ 32,00
Garoa Hamburgueria R. Tavares Bastos, 779 – Pompéia SP Minas Hambúguer blend da casa com 180 gr, queijo meia cura, ovo com gema mole, crispy de torresmo, barbecue aromatizado de café servido no pão de hambúrguer com gergelim. R$ 32,9      
Gigante Burger & BBQ R. Coelho Lisboa, 759 MACn´BURGER Burger 180 gramas, cheddar, bacon, cebola roxa, barbecue, MACn´Cheese servido no pão brioche R$ 30      
Gross Burger R. do Retiro, 209 – Vila Virginia – Jundiaí Kiddo Pão, burger 160g com blend de raças britânicas, bacon artesanal de copa lombo, cogumelos salteados, aligot e crispy de alho poró. R$39,00      
Hã? Burger R. Clodomiro Amazonas, 291 Brie Bacon Jam Burger de 170g, com Queijo Brie, Geleia de Bacon Artesanal e Rúcula no Pão de Brioche com Picles à parte. R$30,00 Cheese MacBurger Burger de 120grs, Queijo Prato, Picles, Ketchup e Mostarda R$ 23,00
Hamburgueria Artesanal Rua Guaimbé, 161 – Mooca Artesanal Burger Blend artesanal 200gr, queijo cheddar, fatias de presunto parma, maionese artesanal no pão preto. R$ 37,00      
Hamburgueria Tradi R. Diogo Jacome, 391 – Vila Nova Conceição Caprese di Alba Hamburguer do blend secreto da casa com trufas de alba, molho de tomate crú, manjericão, azeitonas pretas na ponta da faca, muçarela, servido com maionese de limão siciliano a parte. R$ 37,11      
Holy Burger Rua Doutor Cesario Mota Junior 527 Dolce Blend especial de 160g de carne bovina, gorgonzola dolce, geleia de damasco e farofa de bacon, servido no pão de brioche feito na casa. R$ 30,00      
ICI BRASSERIE R. Bela Cintra, 2203, 
Shopping JK, 
Shopping Market Place e Shopping Villa Lobos  
Le Veggie Burger Burger veggie, mussarela de bufala, tomate, rúcula e mayo de ervas R$ 32,00      
Jack Steak Barbecue & Sandwich R. Pedroso Alvarenga 935 Jack Surf &Turf Burger Pão australiano levemente adocicado, burger de blend bovino da casa sobre cama de rúcula, cebola roxa, maionese cremosa com toque de Gorgonzola (servido dentro e porção à parte) e “crispy” de camarões empanados e flocos de bacon crocantes. R$ 39,00 Big Monster O gigante da casa! Montado com pão de hambúrguer tipo brioche, blend de burger bovino gigante (300g) recheado com queijo cheddar. Bacon caramelizado, coberto com molho BBQ jack Daniel’s artesanal e um toque de pimenta jalapeno, uma torre de onion rings crocantes e acompanhado da exclusiva maionese de tabasco. R$ 44,00
Jamp Burger R. Mourato Coelho, 913 Billy Killer Hambúrguer com pastrami grelhado fatiado, coberto por queijo cheddar em pasta, relish de pepino e leve toque de geleia de pimenta no pão australiano. R$ 39,90      
Jazz Restô & Burgers Largo Dona Ana Rosa, 33 Ultimate 200g de carne bovina, recheado de CATUPIRY®, queijo mussarela e queijo cheddar, empanado em uma farinha extra crocante e frito. Molho secreto da casa em um pão escuro de gergelim. R$ 32,00 Veggie Bacon 200g de Hamburguer de bacon de soja, queijo mussarela (pode ser trocado por queijo vegano adicional de R$3,50) alface, tomate e maionese de ervas (pode ser trocado por maionese vegana) em um pão escuro de gergelim R$ 29,00
Johnnie Wash R. Gomes de Carvalho, 815 – Vila Olimpia Louisiana Hambúrguer de 120 g Black Angus, Queijo mussarela, ovo frito, picles de pepino, bacon crocante, maionese chipotle, servidos nao pão de briche. R$ 24,90      
Katz Burger R. Tabapuã, 976 – Itaim Bibi Parmeggiana a la Vodka Burger (150g) empanado com queijo derretido, pão semi italiano crocante com maionese de alho e um delicioso molho de tomate a la vodka com um toque de manjericão. R$ 31,50 Katz Mushroom Burger (150g), pão australiano, queijo cheddar cremoso e cebola com shimeji caramelizados no shoyo. R$ 24,90
Kød R. Simão Alvares, 49 Røg Burger defumado em lenha de macieira, queijo cheddar Serra das Antas, cebola caramelizada por 4 horas, bacon crocante artesanal, ketchup Heinz defumado. R$ 30,00      
La Madre Gourmet R. Visconde de Inhomerim, 688 – Mooca France Burguer Delicioso hambúrguer de 220g La madre, servido com queijo camembert e exotica geleia de bico no tradicional pao de hamburguer com gergelim , acompanhado da batata rustica da casa R$ 39,90 Burrata Burguer Basilico Delicioso hambúrguer de 220g La madre, servido com Burrata ao pesto basilico e tomate concasse no tradicional pao de hamburguer com gergelim , acompanhado da batata rustica da casa R$ 44,90
Lanchonete da Cidade Todas as unidades de SP Duplo M.A.T. M.A.T. BURGER: sanduíche matador servido com dois burgers, molho secreto, alface picada, tomate fresco e picles. R$ 34,00      
Lanchonete Ilha das Flores R. Curumins, 05 – Cidade Jardim Burger do Chefe Blend bovino, queijo prato, crispy de cebola, bacon caramelizado no açúcar mascavo e sweet pepper. R$ 42,00      
Le Bou bistrô R. Dr Renato Pães de Barros, 415 Le Burger de Paris Hambúrguer de 200g, blend de picanha e fraldinha, com queijo brie e cebola caramelizada no pão de hambúrguer com gergelim. Acompanha fritas e maionese verde artesanal. R$ 42,00 Côte de Porc Burger Hambúrguer de 200g de costela suína com queijo prato, cebola-roxa, tomate e alface no pão de hambúrguer com gergelim. Acompanha fritas, maionese de alho e barbecue. R$ 39,00
Le Chef Boucher Morumbi Shopping  Hot Spicy Burger  Hamburguer, cheddar, pimenta inteira e salada. R$ 35,00 DANI PICKLES BURGUER HAMBURGUER, CHAMPIGNONS, BACON, PICKLES E MAIONESE CASEIRA R$ 38,00
Luz, câmera, burger! R. Caravelas, 339 Porco Burger Pão branco, hambúrguer de pernil de 160g, queijo Monterrey Jack e coleslaw R$ 26,00      
Meats R. dos Pinheiros, 320 Zoiudin Brioche de mandioquinha, burger de 180g, queijo provolone, rúcula selvagem, Aioli e gema de ovo mole R$ 33 ameriCoreano Brioche de mandioquinha, salame pepperoni, burger de 180g, cheddar Brasileiro, Coleslaw picante com Kimchi e Gochujang! 33 reais 
MeGusta Bar R. Bela Cintra 1551 X-MeGusta Descrição do Hambúrguer 1 *
Hamburguer de costela 160g, queijo, sour cream com pimenta cayena, cebola caramelizada, pink pickles de moyashi, saladinha. Acompanha chips de batata doce e ketchup caseiro.
R$ 33      
Menca Burger R. do Acre, 73 – Mooca Dark London Burger Pao de Brioche elaborado especialmente para a casa, 200g blend de Wagyu, queijo Brie, acompanha rúcula, cebola crispy, maionese artesanal de azeitona e bacon artesanal em cubos. R$ 36,80      
Mercearia do Conde R. Joaquim Antunes, 217 – Jardim Paulistano Burger de Angus Hambúrguer de Angus de 200g com queijo meia cura no pão artesanal, servido com batata-doce rústica e saladinha. R$ 46,00 Burger de Berinjela Hambúrguer de berinjela e semente de linhaça no pão integral, servido com molho de coalhada e hortelã, vinagrete de tomate orgânico e salada de folhas e brotos R$ 44,00
Monkey Burger n’ Shake R. Diogo Jacome, 489 Hump Monkey Pão Australiano, Cupim fatiado cozido por 6 horas, Molho Chimichurri, Queijo Musarella, Rúculae Maionese de Alho R$ 28,00      
Montanha Burguer R. Professor Aprígio Gonzaga, 180 Dino Pão ciabatta preto, molho de tomate, hambúrguer bovino de 160g, provolone, rúcula e maionese de limão siciliano. R$ 27,50      
Mr. Jones R. Salvador Risoleu,115 – Butantã Carciofi Hambúrguer de alcachofra, molho de camarões, sour cream no pão de centeio R$ 30,00      
Nico Hamburgueria R. Cisplatina, 31 – Ipiranga Fera Hambúrguer de Cordeiro, cebola e tomate grelhados ao azeite de hortelã no pão fofinho. R$ 33,00      
NOX Sanduíche Bar  R. Cotoxo, 404 NOX BBQ Burger de 160g, queijo cheddar, cebola roxa grelhada, salsa mexicana, maple bacon e molho barbecue no pão de brioche. R$ 29,00      
O’ Burguer Av. Moaci, 806 Machine Gun Kelly Burguer recheado de carbonara, coberto por palha de mandioquinha, fios de mostarda e costela desfiada cozida na no barbecue e molho cheddar. R$ 39,00      
Pobre Juan Campinas / Alphaville / Vila Olimpia / Higienópolis / Cidade Jardim / Morumbi Sour Burger Pão de batata, hambúrguer artesanal 200g, queijo reino, cebola crocante, jamón serrano e molho Sour Cream. Servido com batatas rústicas, maionese de ervas e salsa especial de tomate R$ 44,90      
Restaurante Cortés Shopping Villa Lobos – Av. das Nações Unidas 4777 Hambúrguer de Salmão Hambúrguer de salmão fresco e defumado com endro dill, servido no pão australiano. Acompanha sour cream e siciliano. R$ 35,00 Hamburger Vegetariano Hambúrguer vegetariano grelhado, feito com abóbora japonesa, cogumelos, ervas frescas e siciliano. Acompanha saladinha verde ou chips de batata R$ 32,00
Restaurante Jamile R. Treze de Maio, 647 Pogliano Hambúrguer de fraldinha 150 gramas. Pão de chia untado com tomate ralado, burrata e cavolo nero refogado. R$ 45      
Roast Food Fun R. Diana, 637 Gorgon Relish House Burguer de 160g, relish de abobrinha e paprica picante, maionese da casa, queijos mozarela e gorgonzola no pão tradicional de burguer. R$ 29      
Rubaiyat Faria Lima Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2954 Rubaiyat Burger Hambúrguer de Fraldinha com Gorgonzola, maionese de alho assado, chouriço, tomate confit e rúcula no pão de hambúrguer R$ 38,00      
Sarrasin bistro R. das Olimpiadas, 360 loja 119b em breve em breve em breve      
Senhor Dwiche R. Joaquim Távora, 1095 – Vila Mariana SENHOR BLEU DE BRESSE Blend da casa com 150g ou 200g, MARAVILHOSO queijo Alemão Bleu de Bresse (mistura incrível dos queijos gorgonzola e brie) derretido a perfeição, com NOZES picadas, figo seco, rúcula e molho Sweet Chilli Tailandês servido no exclusivo pão semi italiano crocante. Simplesmente o melhor hambúrguer do MUNDO. R$ 35      
ST BURGER Av. Mascote, 490 – Vila Mascote OX BURGER Hamburguer com 160 gramas de costela bovina no pão de brioche com queijo prato, crispy mandioquinha, rúcula, cebola roxa e geleia de pimenta! R$ 26      
STUNT BURGER R. José Jannarelli, 426 – Vila Progredior Burger Fest Pão de Brioche, 2 Burgers de 80g, American Chesse, Ovo frito, Batata Lays e Alface Americana. R$ 32      
The Burger Map R. das Aroeiras, 442 – B. Jardim – Santo André – SP Poutine Burger 2 smash burgers de 90g, queijo muçarela, batata wavy, green mayo, feito com maionese Heinz e molho gravy (tradicional molho de carne canadense)      
The Circus Burger R. Monte Serrat, 1298 – Tatuapé Royal Burger Pão artesanal tipo challah, maionese de raiz forte com limão siciliano, blend da casa de 180g, queijos gouda e requeijão de corte maçaricado, cebola salteada na manteiga e flambadas com whisky bourbon, bacon crocante caramelizado com maple syrup e mix de folhas baby (rúcula, frisée, mostarda roxa e broto de beterraba). R$ 48      
The Cleaver Burgers & Beers Bar Ltda Av. dos Trabalhadores, 116 Lj 22, Vila Castelo Branco indaiatuba/SP Mac´n´Cheese Burger “Clássico americano”: pão australiano da casa, blend de 180gr, macarrão mac´n´ cheese, fusão de molho cheddar e uma incrível farofa de bacon R$ 35 Double Cheese Sabor em dose dupla: pão australiano da casa, dois burgers de 180gr, queijo prato, cebola roxa, picles de pepino. R$ 35,00
The Fifties Al. Santos, 1015 – Jardins
R. Pais de Araújo, 29 – Itaim
Al. Jauaperi ,1468 – Moema
R. Funchal, 345 – Vila Olímpia
PIC Zucchini Hambúrguer de Picanha (150g), com abobrinhas grelhadas, creem cheese, rúcula, cebola roxa e bacon com um toque de pimenta no Pão Brioche. R$ 32      
Town Sandwich Cº Rua Doutor Melo Alves 445 – Jardins Purple Heinz Burger de 110g, cebola roxa, queijo cheddar, pickles de maxixe, bacon e ketchup Heinz com jabuticaba. R$ 24      
Tx Burger Av Sargento Geraldo Santana 998 Xtreme Louis Lunch  Burger Bovino, Queijo Cheddar, Tomate, Cebola Caramelizada, Bacon Defumado no pão de forma coberto com Queijo Cheddar derretido e bacon triturado inspirado na receita de 1895 do Louis Lunch. R$ 25      
Vinnotinto Burger R. Euclides Pacheco, 338- Tatuapé Black Hulk Pão Preto de Carvão Vegetal com um Hambúrguer de Grão de Bico e gergelim, acompanhado de shimeji trufado, cheddar cremoso, cebola caramelizada, onion rings e repolho roxo temperado com trufa e limão siciliano. R$ 32,90      
Volume 4 Hamburgueria R. Alvaro Alvim, 505- Paulicéia São Bernardo do Campo Supernaut Blend de 180 grs de fraldinha, molho de Blue Cheese e alho poró, mayo artesanal de churrasco, farofa de bacon, vestindo um pão artesanal de hambúrguer francês. R$ 28 Whiplash Blend de 180 grs de Fraldinha com cheddar, crispy de bacon, barbecue da casa, onion rings, bacon no pão artesanal australiano. R$ 28,00
Zé do Hamburger R. Itapicuru, 419 – Perdizes Brilhantina Burger Hamburger blend do Zé 150g, queijo cheddar, bacon, ovo frito (gema mole), alface, picles de cebola roxa, maionese artesanal, acompanhado de batata rústica individual. R$ 39 Jukebox Burger Hamburger tradicional 110g, creme cheddar, farofa de bacon e saboroso relish de pepino artesanal. R$ 28,00

 

Trace a sua rota gastronômica do hambúrguer e aproveite!

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